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2017年5月8日 星期一

台中美食|川子麵線|鹹酥雞加麵線,簡單的組合,不簡單的味道!

這不是大腸麵線,也不是蚵仔麵線,而是加了香腸、鹹酥雞、蕈菇、油條的麵線,使用不一樣的食材點綴,產生不一樣的傳統美味,在台中車站附近的這一間川子麵線才有的吃法。



2016年9月26日 星期一

台中市|美食|麻辣大腸麵線 (已遷址)

這間排隊老店只有賣大腸麵線、香雞排、花枝丸,但是開業多年仍屹立不搖,因為麵線的湯頭濃郁,充滿柴魚的鮮甜與香味,越吃越順口,雞排則是外皮薄脆香酥,肉質彈嫩香軟,搭配辣椒粉和辣蘿蔔乾,讓人食慾倍增,越辣越過癮。