資訊
場所名稱：明森和食.鬆餅屋
場所地址：台中市西區存中街170號
營業時間：星期一 ~ 五 10:00 ~ 19:00；星期六、日 09:00 ~ 19:00，星期三公休日
聯絡電話：04 2378 1170
官方粉絲專頁：明森和食.鬆餅屋
▼環境介紹
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之前店名是「明森京咖啡朝食屋」，現在改名叫「明森和食.鬆餅屋」。
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門口很有日式建築的風格，喜歡日本的人一定會被吸引住。
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展示櫥窗展示有日本高級的茶杯和書籍。
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店裡採用木質裝潢，充滿和風氣氛，一樓只有靠窗的座位，多人座位在二樓。
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二樓的地板全面採用光滑的木板，感覺乾淨又舒適，靠內側的座位是圓桌。
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除了提供餐飲之外，還有售販很多沖泡咖啡的水壺，看起來都很精緻。
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靠外側的座位是榻榻米，坐在上面令人身心放鬆，坐著坐著就會想躺著XD
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坐在這個位置可以一邊用餐、一邊看窗外的景色，感覺很悠閒。
▼菜單
▼美味鑑定
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栗子楓糖鬆餅 - 160元
由「三塊厚鬆餅、一顆完整的栗子、一些栗子奶油、一塊無鹽奶油、一點楓糖漿，以及白糖粉」所組成，是日式鬆餅之中的常見的口味。
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吃起來蓬鬆、綿密、有彈性，搭配甜而不膩的栗子、楓糖、糖粉和奶油可以增加風味，讓鬆餅變得更可口。
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南瓜起士鬆餅 - 200元
▼菜單
▼美味鑑定
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栗子楓糖鬆餅 - 160元
由「三塊厚鬆餅、一顆完整的栗子、一些栗子奶油、一塊無鹽奶油、一點楓糖漿，以及白糖粉」所組成，是日式鬆餅之中的常見的口味。
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吃起來蓬鬆、綿密、有彈性，搭配甜而不膩的栗子、楓糖、糖粉和奶油可以增加風味，讓鬆餅變得更可口。
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南瓜起士鬆餅 - 200元
鬆餅總共有三層，已經被金黃色的「南瓜起士醬」整個覆蓋住，看起來非常美味可口。
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鬆餅的口感相當柔軟有彈性，不會太濕或太乾，充滿鬆餅的迷人香味，結合南瓜起士醬之後，味道變得更香濃、更有層次，另外還有清脆的生菜可以增加口感的豐富度，有別於格子鬆餅的美味，喜歡鬆餅的人絕對不能錯過。
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宇治金時抹茶刨冰 - 180元 (6月份開始的夏季限定商品)
「抹茶冰淇淋」香甜抹茶味、入口即化、口感冰涼綿密，「金時紅豆」甜而不膩、軟硬適中，「白糥米丸」經過冰鎮之後，變成的彈性十足、Ｑ軟的口感。
濃韻的抹茶、香甜的紅豆、酥脆的碎冰，在嘴巴裡散開之後，形成絕妙的味道，冰涼爽口好好吃！
餐後感想：
雖然和食套餐的價位偏高，但是鬆餅和冰品的口感和味道都相當棒，吃完會滿足感，另外也難得可以在榻榻米上面用餐，感覺很放鬆自在，整體來說，很值得推薦給各位體驗看看。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
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