2017年9月2日 星期六

台中美食|日光造咖 咖哩製造所 カレーライス|味道濃郁,配菜的選擇也很多!

北區新開幕的日式咖哩專門店,基本的咖哩飯79元就能吃到,味道相當濃郁又有層次,可以自由加價搭配多種美味的配菜,豐盛的程度令人很想回訪~



資訊
場所名稱:日光造咖 咖哩製造所  カレーライス
場所地址:台中市北區崇德路一段510號
營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 20:30
固定公休:無
聯絡電話:04 2235 5030
餐點價位:79元起
官方粉絲專頁:日光造咖 咖哩製造所 カレーライス


▼環境介紹



崇德路又有新餐廳囉,這一家是主打日式咖哩,從粉絲專業上公佈的料理圖片來看,已經獲得許多人的關注與詢問,我個人也很愛吃咖啡,所以試營運就馬上衝過去吃囉。



門口看起來很樸素,在這一條大馬路上騎車經過會很難發現,還好老闆有使用大招牌,讓我在經過的時候有瞄到,真的是相當有效果。



雖然用餐空間不算寬敝,但是店家採用日式的木質裝潢和大地色系,讓我感覺乾淨舒爽。



這是唯一有沙發的座位,也是最有背景的角落,應該很多年輕人會想在這裡拍照。

▼菜單 (圖片來自官方粉絲專頁)







▼美味鑑定



▲冷泡玄米茶 - 39元 (加購29元)

很少有餐廳會提供這種瓶裝的冷泡茶,而且又是玄米茶,在這麼熱的天氣裡,當然是要來一瓶解渴,沒喝不知道,喝了好意外,雖然是無糖的,但是卻有著清新的玄米茶香和甘甜潤喉的口感,完全不苦澀,冰涼又好喝,在市面上的手搖店很難找得到這一味,我強烈推薦這一瓶。



▲炸雞蛋豆腐 - 35元

外層薄酥,雖然是炸的,但是不會油油的,內層除了嫩之外,還帶有蛋香味,整個就是好吃。



▲黑咖哩 + 歐姆蛋 + 手工特製豬排 - 188元



▲豬排很大一塊,可能是手工處理,所以特別挑大塊一點來賣吧!吃起來肉質相當有彈性,外層的麵衣稍有厚度,口感很香酥,尤其是吸飽濃郁的咖哩醬汁之後,味道更有層次、更好吃!



▲「濃郁的咖哩」搭配「滑嫩的蛋皮」和「彈牙的白飯」,咀嚼感和味道都很棒,讓人吃了一口就不想停下來。



▲鹹酥雞 - 39元、沙爹雞肉串 - 29元

這兩道配菜的肉質都算軟嫩也很入味,比一般的攤販賣的還好吃,值得一試。




文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。

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