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資訊
場所名稱:鳥樂 串燒日本料理 Toriraku
場所地址:台中市西區精誠路265號
營業時間:18:00 ~ 02:00,無公休日。
聯絡電話:04 2473 5350
官方粉絲專頁:鳥樂 串燒日本料理 Toriraku
關於鳥樂
店長來自日本大阪,曾經開過居酒屋,後來收掉跑到台灣發展,於是選在台中再一次經營這一間居酒屋,並且完整地呈現日本道地的居酒屋美食,也就是說,台中人不用飛日本就能經常吃到原汁原味的日本料理,身為台中居民的我,真是覺得好幸運呀。另外,平時駐店的店員也是一位年輕的日本男性,想要練習日文會話的人來這裡就對了,如果不會日文也不用擔心,因為他的中文說的很好喔。
▼環境介紹
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大型的招牌加上亮眼的燈光,在夜晚之中相當顯眼,行經此路的人相信不會錯過。
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店內的牆壁上全是料理的照片和酒瓶,感覺就是標準的居酒屋裝飾,雖然空間不大,但是環境很乾淨,而且店員相當有元氣,點餐或送餐的時候都會大聲說「ありがとうございます(謝謝)」,讓人有倍受尊重的感覺,因此也提升了用餐的興致。
▼菜單
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不只串燒的口味很多種,其它的日本料理也很多樣,小小一間店也能有大大的滿足,看到這樣的菜色,相信跟我一樣喜歡日本料理的人,絕對不會只來一次。
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(為了您的身體健康與生命安全,切勿飲酒過量與嚴禁酒後駕車。)
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(為了您的身體健康與生命安全,切勿飲酒過量與嚴禁酒後駕車。)
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新菜色看起來也好可口,很適合當下酒菜。
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平日的優惠活動,最多有到半價喔!
▼美味鑑定
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烏龍茶 - 50元
到日本的居酒屋點餐的時候,通常一定會說「とりあえずビール(先來杯啤酒)」,但是我要騎車,所以我只能點烏龍茶(T.T),不過,這一樣是冰涼好喝,而且還可以解油膩。
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毛豆 - 0元 (原價70元)
每一桌都會免費招待的開胃菜,口感香香脆脆,有一點點鹹辣味,很好吃。
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我這餐吃的好豐盛呀,來居酒屋當然不能客氣囉,和朋友吃得開心最重要啦。(^0^)
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綜合雞肉串 - 230元 (左至右:雞心、七里香、二節翅、雞軟骨、雞柳)
新鮮的台灣雞肉經過廚師熟練的身手進行火烤之後,雞肉油脂全部爆發出來了,口感香嫩又多汁,不論是醬燒或鹽味都相當美味,吃了一口就停不下來啦~
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綜合5種類 - 290元 (左至右:香辣雞柳、起司雞柳、明太子二節翅、蔥爆雞腿、蘿蔔柚子醋五花肉)
香嫩的雞肉搭配廚師特製的醬料,香的、鹹的、酸的、辣的都能品嘗得到,味道香濃又能刺激食慾,吃完再喝一口冰涼的飲料,感覺真是棒!
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起司雞肉丸 - 90元
廚師投入感情不斷地反覆拍打精心製作而成的雞肉丸,肉質很有彈性,充滿雞肉、醬汁和起司的味道,這濃郁的滋味和口感,令人好想配白飯啊。(>"<)
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和風炸雞 - 150元
使用帶皮去骨雞腿肉製作的正宗日本炸雞,外層的皮香酥可口、內層的肉軟嫩多汁,口感和一般的鹽酥雞就是不一樣,再沾一點檸檬汁上去,吃起來更是美味爽口。
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烤飯糰 - 50元
塑形之後的白飯再經過火烤,表面的口感變得稍微酥脆,不會過硬難咬,裡面的口感則是原本白飯的軟柔,味道上帶著淡淡的醬燒味,熱呼呼正好吃。
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豬起司大阪燒 - 170元
「清脆的高麗菜」搭配「柴魚片、海苔粉、美乃滋、特調醬汁、起司、豬肉片」,吃起來軟中帶脆、脆中帶軟,味道好濃郁、層次好豐富,這才是正宗的大阪燒,口感與夜市賣的截然不同。
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日式鐵板炒麵 - 150元
「高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、柴魚片、海苔粉、豬肉片」加上彈性十足的麵條,鹹香夠味好好吃。
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玉子燒 - 140元
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疊了好幾層才完成的煎蛋,口感超軟嫩、有層次、而且水份又多,濃郁的蛋香加上鹹辣的佐料很開胃,很適合配白飯或無糖冷飲。
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豚平燒 - 130元
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軟嫩的蛋皮裡面包著大量的高麗菜絲和嫩豬肉,搭配柴魚片、海苔粉、美乃滋、特調醬汁,香味濃郁、爽脆又多汁,會令人一口接一口。
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親子丼 - 150元
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滑蛋煮的不錯,保有濕潤的口感,拌有靑蔥、洋蔥和一點醬汁的鹹味,雖然雞肉也很軟嫩好吃,但是數量少了一點,整體的表現稍嫌平淡。
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冰淇淋炸麵包 - 70元
麵包經過油炸之後變得非常酥脆,搭配濃郁的冰淇淋和黑糖,在嘴裡咀嚼的時候,整個香甜的氣息會往鼻子衝,非常地美味,雖然外觀看起來不是很亮麗,但是味道卻十分令人驚豔,喜歡甜食的人一定要吃看看。
文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。
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