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資訊
場所名稱:狀元閣港式茶餐廳
場所地址:台中市北區漢口路四段297號
營業時間:星期一 ~ 星期日 11:00 ~ 14:00,17:00 ~ 21:00。
聯絡電話:04 2237 2298
官方粉絲專頁:狀元閣港式茶餐廳
▼環境介紹
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▲地點就在漢口路上,很明顯好尋找。
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▲餐廳裡面的空間寬敞又舒適,座位也非常多,很適合多人聚餐,感覺會是家庭聚餐的好地方。
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▲香港的中文有一些我還真的看不懂。
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▲另有設置包廂,可以容納約25人。
▼菜單 (點圖可放大檢視)
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▲不愧的港式茶餐廳,餐點有夠多的!每一樣看起來都好美味,光是想要從這裡面做選擇,就花了我們不少時間@@”。
註:消費均收10%服務費。
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▲桌上的立牌是不定時推出的新菜色,除了佩服廚師的手藝之外,看到這麼多港式料理全部集中在這一間餐廳,不禁想了一下,還須要為了吃美食去香港嗎@@"。
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▲星期一至星期五才吃得到的「片皮鴨」餐,可以選擇2吃或3吃。
▼美味鑑定
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▲受到菜單的誘惑,我們一行4人就點了滿滿一桌的料理,並且已經做好吃到飽的覺悟!(真是有口福)
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▲梅汁蕃茄
整粒去皮的小蕃茄,果肉厚實、飽滿多汁、香甜微酸,並帶有一點梅香,品質相當好,竟然開胃菜就這麼好吃!
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▲XO醬
多種食材熬煮,香味濃烈、鹹中帶甘、自然鮮美,而且辣勁十足,只要一小口就可以讓人吃一碗白飯,真是超級開胃的美味醬料!
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▲片皮鴨(2吃) - 700元 (限定星期一至星期五)
含:鴨肉片、餅皮、蔥、小黃瓜、甜麵醬、椒鹽鴨骨(自選料理)
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▲餅皮約有6片,口感和我曾經吃過的不太一樣,比較有厚度,咬起來柔軟有彈性。
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▲鴨肉片約有10片,外皮呈現油亮色澤,口感超香酥,肉質則是鮮嫩多汁,完全不乾柴,經過燒烤之後,逼出了迷人的油香,整片吃起來有一種令人銷魂的美味。
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▲先在餅皮抹上甜麵醬,再放上鴨肉片、蔥段、黃瓜,然後整個包起來吃,這就是一鴨三吃的其中一種吃法,口感層次豐富,好吃到大家搶著吃。
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▲椒鹽鴨骨
將切片後剩餘的帶骨鴨肉進行油炸,再伴入大量蒜頭酥與少許胡椒鹽。
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▲雖然口感稍微乾了一些,但是肉質仍保有彈性,鴨肉的香味也有被逼出來,再搭配蒜頭酥和胡椒鹽,整體的風味很吸引人。
▼2人商業午餐 660元 (限定星期一至星期五中午)
含:主菜2份、點心2份、甜品2份、湯品1份、白飯2份。
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▲湯品 (不定時更換口味)
湯裡面有雞肉、蘿蔔乾、薑片,雖然看似不太起眼,但是喝起來卻有著令人意外的美味,雞肉很軟嫩、沒有腥味,蘿蔔乾很清脆,不會很鹹,湯頭甘甜又清爽,完全不油膩,即使冷掉了,美味依舊不減。
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▲魚香茄子煲 (無魚肉)
使用茄子、香菇、蔥花、絞肉等多種食材熬煮,口感很滑順,有一點鹹、有一點辣,可以促進食慾,很適合伴白飯一起吃。
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▲彩椒炒蝦仁
使用大蝦仁、三色甜椒、蔥段、香菇、四季豆、胡蘿蔔進行清炒,吃得出每一樣食材的原味和脆度,是一道有健康概念的美味料理。
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▲黃金流沙包
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▲撥開一看,裡面流動著黃金色的誘人內餡,此時已令人迫不及待放入口中享用,先是感覺到包子的香味與軟柔,接著是有爆漿感的濃郁奶香鹹甜蛋黃,味道非常棒,心裡不禁吶喊,我要一次吃十個!。
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▲蟹黃蒸燒賣
除了有蟹黃和蝦仁的香味之外,整顆吃起來很有彈性,而且還帶有一點湯汁,有現點現做的新鮮口感。
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▲甜品 (不定時更換口味)
香香的杏仁、甜甜的口味,Q滑好吃。
▼以下為單點料理
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▲蟹肉干燒伊麵 - 180元
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▲麵條有經過油炸,口感富有彈性,鹹度沒有想像中的重,有淡淡的油香味,搭配美味的蟹肉,整體來說還不錯。
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▲金銀蛋絲瓜 - 180元
平凡的食材做出不平凡的美味,鹹鴨蛋、皮蛋、蛋花,綜合這三種雞蛋的鹹味和口感,再搭配軟脆多汁的絲瓜,即使不配飯,直接吃也很好吃。
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▲當紅炸子雞(半隻) - 360元
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▲看到外觀的顏色就知道一定很好吃,實際咬了一口,果然不出所料,外皮非常的酥脆、肉質非常的軟嫩,油脂的香味四溢,每一口都讓人吃得津津有味。
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▲臘味雞球煲飯 - 180元
燒燙的鐵鍋已將白飯的底層變成鍋巴,吃起來同時有柔軟和硬脆的口感,搭配鹹香味濃郁的臘肉、香腸、雞肉,能夠促進食慾,如果再加一個荷包蛋的話,簡直就是黯然銷魂飯。
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▲蘆筍蝦餃皇 - 118元
外皮像水晶餃一樣Q軟,蝦仁大隻又有彈性,真是新鮮又美味。
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▲家鄉鹹水角 - 77元
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▲外層的口感像麻糬一樣Q彈有勁,內餡的滷肉也很鹹香多汁。
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▲爆漿芋頭酥 - 88元
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▲外層柔軟的芋頭又香又甜,,內餡濕潤的蛋黃甜中帶鹹,整粒放進嘴裡咬,會有爆漿的感覺。
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▲椰香凍涼糕 - 55元
涼糕的口感很Q彈,有椰子的香味,有一點甜又不會太甜,桌友們都說好吃。
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▲飲品 (凍檸茶、凍檸七、港式酸梅湯x2、凍鴛鴦奶茶)
我喝的是凍檸茶,裡面有一整檸檬的切片,整體的味道比較清淡,微甜、微酸、微香,是老人或小孩都可接受的大眾化口味。
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▲蟹肉干燒伊麵 - 180元
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▲麵條有經過油炸,口感富有彈性,鹹度沒有想像中的重,有淡淡的油香味,搭配美味的蟹肉,整體來說還不錯。
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▲金銀蛋絲瓜 - 180元
平凡的食材做出不平凡的美味,鹹鴨蛋、皮蛋、蛋花,綜合這三種雞蛋的鹹味和口感,再搭配軟脆多汁的絲瓜,即使不配飯,直接吃也很好吃。
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▲當紅炸子雞(半隻) - 360元
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▲家鄉鹹水角 - 77元
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▲外層的口感像麻糬一樣Q彈有勁,內餡的滷肉也很鹹香多汁。
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▲爆漿芋頭酥 - 88元
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▲椰香凍涼糕 - 55元
涼糕的口感很Q彈,有椰子的香味,有一點甜又不會太甜,桌友們都說好吃。
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台中市|美食|丼手作
位於SOGO百貨公司旁邊的這一間日本料理店,有賣燒烤丼飯、海鮮丼飯、生魚片、握壽司,種類豐富、食材新鮮、口感極佳、裝潢的氣氛又好,個人用餐或團體聚餐都適合。
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台中市|美食|Bin Bon 手工鮮果冰棒
水果和冰棒的完美結合,味蕾的新體驗,天然香甜水果味,消暑解渴不甜膩,冰涼爽快口感棒,每天都有不一樣的口味,開幕沒多久生意就超好!
台中市|美食|HUN 貳
美味的義大利麵,五種濃郁的醬料,好吃到想舔盤子,吃過還會想再吃,而且能免費加麵,讓人滿意又滿足。
台中市|雜貨|百花堂 - 日本雜貨
日本進口的京都風雜貨,個個圖案精美、樣樣質感卓越,有陶瓷杯盤、帆布包、手帕、毛巾、包巾、襪子、折曡傘、零錢包等,看過之後會產生讓人想購買的衝動。
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