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資訊
場所名稱:Coffee Smith 台中店
場所地址:台中市西區華美街408號
營業時間:星期一 10:00 ~ 21:00、星期二 ~ 星期四 10:00 ~ 18:00、星期五 10:00 ~ 21:00、星期六 ~ 星期日 08:30 ~ 21:00。
固定公休:無
聯絡電話:04 2326 2005
官方粉絲專頁:Coffee Smith Taichung 台中
官方網站:coffee-smith
▼環境介紹
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▲建築的外觀給人簡約與低調的感覺,騎車經過沒注意看很可能會錯過,但是一看到之後,就會被門窗呈現出來的神秘感所吸引。
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▲室內的裝潢是美式輕工業的設計風格,可以看到一般餐廳比較沒有的燈飾和桌椅。
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▲座位約可容納20人,因為實在不多,建議各位先打電話預約比較好。
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▲鐵桶造型的椅子很特別,是不錯的拍照場景。
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▲基本上入座的時候店員會上前遞開水和給餐具,如果店員忙不過來或另有需求的話,可以自行在自助區拿取。
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▲餐桌旁邊的吧台區只有調配飲料,沒有進行食物的烹飪,料理是在裡面的廚房製作,所以在座位區不會聞到明顯的油煙味。
▼菜單
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▼美味鑑定
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▲鄉村土雞蛋早餐 - 260元
餐點送到面前之後,各位一定和我一樣,眼睛馬上被立在餐盤上的閥門給吸引注了,難到會流出什麼液體來嗎,於是我趕緊先檢查一下,結果…它只是裝飾品…
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▲薯條是使用氣炸鍋製作,所以比較沒有油膩感,對身體也比較健康,而調味的部份是使用橄欖油、大蒜、迷迭香、鹽巴,吃起來特別酥脆可口,用鼻子呼氣的時候,還聞得到大蒜的香味,和一般的炸薯條截然不同,而且份量還不少。
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▲現打的新鮮果汁,用蘋果和番石榴混合,有著自然的香甜口感,冰涼又順口,吃完薯條再喝,很有解渴的效果。
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▲主菜當中所使用的食材有「兩個半熟太陽蛋(可事先要求全熟)、培根、香菇、蘑菇、小蕃茄、雞肉」。
培根的部份看得出來脂肪的部份不少,不過吃起來不至太油膩,沾著半熟的蛋黃及香料一起吃,可以感覺到濃郁的香味,十分好吃。
雞肉的部份是採用腿部的肉,所以口感相當軟嫩,完全不乾柴,雞肉本身的香味和雞皮、雞蛋結合後,整體的味道更加濃郁好吃,而且都沒有骨頭,可以放心享用。
滑潤的雞蛋夾帶著軟嫩的蘑菇,吃起來有雙重的香味,多虧鐵鍋的保溫效果,口感和味道一直保持在最佳狀態。
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▲我喝了第一口之後就覺得很驚訝,因為咖啡的氣味非常濃郁,苦味卻很快就散去,留下香味在嘴巴裡面,可以用鼻子呼氣來享受味道,是一杯有深度的咖啡,有單品咖啡的水準,不愧是獲得金盃獎章的賓納里歐配方咖啡。
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▲盆栽奶酪 - 49元
樣子看起來是一個小盆栽,其實是可以食用的奶酪,表層有一小株薄荷和巧克力餅乾粉,內
層就是咖啡奶酪,吃起來很滑嫩Q軟,又有巧克力和咖啡的味道,我還蠻喜歡的!
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▲煙燻鴨胸手工烤餅 170元 + A套餐 110元
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▲一層香脆的薄餅、一層香軟的起司、一層鹹香的鴨胸,口感層次豐富好美味!一個人吃完一整片感覺好滿足~
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▲BBQ風味雞翅 - 160元
雞翅的外皮保有一點彈性,有著一點鹹、一點甜的味道,裡面的肉質也很軟嫩,整體來說相當美味。
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▲冰淇淋布朗尼 - 99元
除了有外脆內軟的新鮮口感之外,布朗尼的迷人香氣會在嘴裡迴盪,搭配冰淇淋一起吃之後,產生溫熱和冰涼、微苦和甜蜜的對比,令人感覺好幸福~不得不說這個布朗尼實在很棒!
文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。
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▼環境介紹
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▲建築的外觀給人簡約與低調的感覺,騎車經過沒注意看很可能會錯過,但是一看到之後,就會被門窗呈現出來的神秘感所吸引。
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▲室內的裝潢是美式輕工業的設計風格,可以看到一般餐廳比較沒有的燈飾和桌椅。
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▲座位約可容納20人,因為實在不多,建議各位先打電話預約比較好。
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▲鐵桶造型的椅子很特別,是不錯的拍照場景。
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▲基本上入座的時候店員會上前遞開水和給餐具,如果店員忙不過來或另有需求的話,可以自行在自助區拿取。
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▲餐桌旁邊的吧台區只有調配飲料,沒有進行食物的烹飪,料理是在裡面的廚房製作,所以在座位區不會聞到明顯的油煙味。
▼菜單
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▲鄉村土雞蛋早餐 - 260元
餐點送到面前之後,各位一定和我一樣,眼睛馬上被立在餐盤上的閥門給吸引注了,難到會流出什麼液體來嗎,於是我趕緊先檢查一下,結果…它只是裝飾品…
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7VwzBZND00CTXpXtp7ObsiF1fgpX9ibOlRA_ljcJsV-X3U_EAlG_p96QGwFZVrPin64IHsONjq1zzhSR7TCmHEOBBUBut-ToXw-ecTaTUxGSab4RsYGzJek6AKJ_mAbQtDdJvdpNlYOA/s640/13737561_1037945786258666_2285915095050595865_o.jpg)
▲薯條是使用氣炸鍋製作,所以比較沒有油膩感,對身體也比較健康,而調味的部份是使用橄欖油、大蒜、迷迭香、鹽巴,吃起來特別酥脆可口,用鼻子呼氣的時候,還聞得到大蒜的香味,和一般的炸薯條截然不同,而且份量還不少。
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▲現打的新鮮果汁,用蘋果和番石榴混合,有著自然的香甜口感,冰涼又順口,吃完薯條再喝,很有解渴的效果。
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▲主菜當中所使用的食材有「兩個半熟太陽蛋(可事先要求全熟)、培根、香菇、蘑菇、小蕃茄、雞肉」。
培根的部份看得出來脂肪的部份不少,不過吃起來不至太油膩,沾著半熟的蛋黃及香料一起吃,可以感覺到濃郁的香味,十分好吃。
雞肉的部份是採用腿部的肉,所以口感相當軟嫩,完全不乾柴,雞肉本身的香味和雞皮、雞蛋結合後,整體的味道更加濃郁好吃,而且都沒有骨頭,可以放心享用。
滑潤的雞蛋夾帶著軟嫩的蘑菇,吃起來有雙重的香味,多虧鐵鍋的保溫效果,口感和味道一直保持在最佳狀態。
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▲我喝了第一口之後就覺得很驚訝,因為咖啡的氣味非常濃郁,苦味卻很快就散去,留下香味在嘴巴裡面,可以用鼻子呼氣來享受味道,是一杯有深度的咖啡,有單品咖啡的水準,不愧是獲得金盃獎章的賓納里歐配方咖啡。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-2BWdVHtOkNIGK5xJoXx0XPv2EnwanQHzwXDaJlHwwzyNRedrYtIIetTL4klm__M6Hp_BRqd5zDRnbZ-MpDuQIWZOfOk2mc3I4VSf8Nlses92Jn85ITuYUoyF-UbD8hw1EKbT4yckdxU/s640/13735138_1037946059591972_971331064043493339_o.jpg)
▲盆栽奶酪 - 49元
樣子看起來是一個小盆栽,其實是可以食用的奶酪,表層有一小株薄荷和巧克力餅乾粉,內
層就是咖啡奶酪,吃起來很滑嫩Q軟,又有巧克力和咖啡的味道,我還蠻喜歡的!
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▲煙燻鴨胸手工烤餅 170元 + A套餐 110元
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▲一層香脆的薄餅、一層香軟的起司、一層鹹香的鴨胸,口感層次豐富好美味!一個人吃完一整片感覺好滿足~
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▲BBQ風味雞翅 - 160元
雞翅的外皮保有一點彈性,有著一點鹹、一點甜的味道,裡面的肉質也很軟嫩,整體來說相當美味。
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▲冰淇淋布朗尼 - 99元
除了有外脆內軟的新鮮口感之外,布朗尼的迷人香氣會在嘴裡迴盪,搭配冰淇淋一起吃之後,產生溫熱和冰涼、微苦和甜蜜的對比,令人感覺好幸福~不得不說這個布朗尼實在很棒!
文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。
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