2015年8月31日 星期一

台中市|美食|TJ HOUSE 台日未來工房

在SOGO百貨附近發現一間很特別的餐廳,特色就是可以品嘗道地的日式咖哩飯和義大利麵、可以盡情地閱讀日文及中文漫畫、可以認識日本人和進行語言交流。



資訊
場所名稱:TJ HOUSE 台日未來工房
場所地址:台中市西區明義街63號(華美街交叉口)
營業時間:11:00 ~ 19:00
聯絡電話:04-2323-8880
官方粉絲專頁:TJ House - 台日交流中心



台中市有很多因為工作的關係而來台灣居住的日本人家庭,「TJ HOUSE」的老闆就是其中一戶,他們在台中市生活一段時間之後,發現有很多跟他們一樣的日本人家庭,由於語言不通,擔心和台灣人進行溝通會發生障礙而一直不敢出門,平常的生活就是丈夫上班、孩子上學、妻子顧家,身在台灣卻沒有什麼機會和友善的台灣人互動,於是佛心一來,出資開設了這一間「TJ HOUSE 台日未來工房」,目的就是希望有一個放鬆的空間,可以讓台灣人和日本人互相交流,打通居住在同一個城市的台灣人與日本人之間的那一道隔閡,藉由不定時舉辦活動,例如:棒球、足球、唱歌、料理教學、節慶活動等,讓彼此的生活添加異文化帶來的樂趣。來這裡用餐不用擔心語言的問題,店員有台灣人和日本人,服務親切,可以使用中文或日文進行溝通,想練習日文會話的朋友,不要怕,來這裡就對了。

「TJ HOUSE」的「T」代表「TAIWAN」,「J」代表「JAPAN」,字面上的意思就是「台灣人與日本人的家」,另一個名稱叫做「台日交流中心」。

▼環境介紹



▲店舖位於轉角處,但是招牌不會很明顯,聽說之後會加強。



▲為了營造日本風格的空間,整間店有很多地方都是下重本使用木板搭建,而不是使用仿木塑膠板,進去裡面之前必須要換成室內拖鞋。



▲門口一進去,馬上就看到三台轉蛋機,是日本廠商特別製作,台灣市面上幾乎找不到一樣的,裡面有正版的鋼彈、航海王的玩具,要投入特別的硬幣才能轉動,單次消費滿300元,就能免費轉一次。





▲右邊就是兩面像漫畫出租店的漫畫牆,而且是可以拉動的雙層設計,據說目前總共有1000多本!不是一、兩個月就可以看得完的!





▲航海王。





▲火影忍者。

▼除了有賣餐點之外,還有販售一些從日本帶來的小物品。



▲傳統手工陶藝品。



▲手工包。



▲這裡還有擺放一台山葉鋼琴,偶而有鋼琴好手會來彈幾首美妙的樂曲給大家聽,如果有客人技養想表演的話,也有開放給客人使用。



▲另外還有提供兩台投影機,可以播放影片或進行簡報,辦活動或開會都派得上用場。





▲店內約有20個座位,面向道路的部份有落地窗,所以室內光線明亮,再配搭暖色系裝潢,整體的感覺很舒適。



▲開放式的廚房可以讓顧客看得到廚師的一舉一動,證明沒有髒亂、沒有偷加不衛生的東西,這裡的廚房就在座位旁邊,這樣夠開放了吧!

▼菜單











▲目前可以選擇的餐點比較少一點,只有提供午餐「咖哩飯和義大利麵」,以及「咖啡、果汁、汽水、啤酒、甜點」,不過,聽說是日本飯店主廚親自寫的配方,所以絕對值得期待。



▼美味鑑定



▲雞肉咖哩飯 - 199 (加30元附紅茶)




▲咖哩飯

雖然外觀看起很樸素,但是咖哩的部份卻相當地濃韻,送入口中之後,咖哩會慢慢在舌頭上散開,可以感覺到蔬果的甜味、以及多種咖哩配料的香氣,實在是夠道地、夠好吃,這不是一般咖哩飯可以比的。



▲生菜

新鮮、清脆、健康。



▲蛋花湯

味道清甜、蛋花好吃。



▲紅茶

微甜、不澀、有淡淡的茶香味。



▲蒜香培根義大利麵 - 199



▲麵條相當有彈性,和一般軟軟的義大利麵不一樣,而且每一條都沾有很入味的醬料和蒜頭的香味。



▲培根也是很棒,越咬越有煙燻肉的鹹香味,每一口都可以吃的津津有味!


文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。

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