資訊
場所名稱：牧熊小館 Moow
場所地址：台中市西區向上南路一段85巷1號
營業時間：11:00 ~21:00，星期三公休
聯絡電話：04 2301 6988
官方粉絲專頁：牧熊小館 Moow
▼環境介紹
▲地點在昇平街和華美街的交差口附近，路口有一間「三廣」商店，算是很隱密的地方。
▲門口的這條巷子是禁止停車的，請各位配合店家，在附近停好車之後再進來。
▲裡面的燈光有一點高級餐廳的氣氛，
▲刻意將灰色的牆面裸露出部份的紅磚，製造粗獷的工地感受。
▲吧台蠻漂亮的，坐在這裡喝料飲或自拍的感覺應該會不錯。
▲從二樓天花板垂吊下的漂亮燈飾，從這裡可以看得出來整棟房屋都有經過裝修，呈現時尚的工業風格，可惜目前只開放一樓，看不到樓上的空間風采。
▲餐具和白開水需自取。
▼菜單
▲餐點分為兩大類，牧熊森林野餐是一般早午餐的形式，牧熊私房料理是燉肉類的料理，皆可從其中選擇口味。
▲點心和飲料的選擇也有很多，不吃正餐也適合來喝一杯。
▼美味鑑定
▲牧熊森林野餐 - 230元
(雞腿肉、香甜芒果醬、薯條、炒野菇、歐姆蛋、牛奶厚切吐司)
▲炒野菇
香菇的味道很濃郁，伴有一點刺激食慾的調味料，口感稍乾。
▲薯條
雖然口感比麥當勞的還要香酥，不過，代價就是比較油一點…
▲歐姆蛋
有濃郁的雞蛋香味和滑嫩的迷人口感。
▲蘿蔓生菜 & 香甜芒果醬
很清脆，不會太乾，搭配香甜的芒果醬就很好吃。
▲牛奶厚切吐司
咀嚼當中可以感受到牛奶和麵粉混合之後的香味，是我喜歡吃的吐司種類，但是口感蠻乾的，如果可以改善這一點的話，我很願意單點來吃。
▲雞腿肉
外皮很酥脆，裡面的雞肉也很軟嫩，而且帶有一些肉汁，咬起來的口感相當美味，缺點有一點油，搭配飲料來解膩比較好。
▲牧熊森林野餐 - 230元
(煙燻鮭魚、檸檬優格醬、地瓜條、德式香腸、太陽蛋、牛奶厚切吐司)
▲太陽蛋
雞蛋該有的香味都吃得出來，沒有什麼可以挑剔。
▲地瓜條
有地瓜的香味，口感柔軟綿密，沒有薯條那麼油。
▲德式香腸
口感很脆彈，充滿煙燻的肉香味，不過，蠻油的…希望這部份的問題能夠改善。
▲蘿蔓生菜 & 檸檬優格醬
生菜搭配有檸檬香味的酸甜優格醬很好吃。
▲煙燻鮭魚
有濃郁的煙燻香氣和細膩的軟嫩肉質，對喜歡吃生魚片的人來說，應該會覺得很美味。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
如果您喜歡我的文章，請在Facebook粉絲專頁給我一個「讚」或幫我「分享」，要追蹤最新文章的話，請設定「搶先看」或開啟「通知」功能。
Facebook：阿基拉的吃喝玩樂
Instagram：akira_blogger
延伸閱讀：
台中市｜展覽｜新光三越 - 這夏玩什麼：好玩大師展
台灣最具代表性的藝術作品來台中展覽囉！6/9 ~ 6/28 在新光三越台中中港店的10樓展出，可以免費參觀15位台灣藝術家的創作，有精美的、袖珍的、奇幻的、可愛的、驚悚的作品，這夏就來一場豐富的視覺饗宴吧。
台中市｜美食｜貓不喝奶茶
好喝的投幣式手搖奶茶，當日現煮直送，濃郁不膩、香甜順口，還有可愛的貓咪圖案，平日中午12點開賣，快來療癒一下吧。
台中市｜美食｜遇見和食 - 日式定食專賣店
每一道料理都有展現出用心的調味和誘人的口感，符合日式料理追求的精神，吃巧也吃飽，美味沒話說，家庭式的用餐空間讓人很放鬆，是一個適合聊天聚餐的好場所。
台中市｜美食｜麵屋虎徹
日本拉麵的精髓完整呈現，湯頭濃郁不死鹹、麵條彈牙份量多、配料豐富味道好，喜歡吃拉麵的人絕對不能錯過。
台中市｜美食｜早伴早餐
簡單的料理、不簡單的味道，麵包好香軟、內餡好美味，餐點口味多，單點自由配，吃輕食的好選擇。
台中市｜美食｜激旨燒鳥 - 逢甲二店
超漂亮的露天串燒店，寬敞的日式用餐空間，路邊攤的價格，餐廳級的美味，可以大口吃燒烤、可以大口喝啤酒，激旨燒鳥逢甲二店真是一個歡聚用餐的好地方。
台中市｜美食｜福田屋咖哩製造所-東海店
客製化的美味咖哩，大眾化的濃郁口味，豐富配料自由選擇，物超所值經濟實惠，值得推薦的好餐廳。
台中市｜美食｜河童茶研所
投幣式手搖飲料進軍台中，無添加奶精的茶飲，天然營養、香濃滑順，每日限量發售，數量有限，熱烈搶購中，想喝請趁早。
台中市｜美食｜段純貞麵食
湯濃、麵Ｑ、肉大塊，麻辣的口味更是銷魂，滑嫩的餛飩也很棒，還有很多傳統滷味可以選擇，來自北部的人氣餐廳，牛肉麵界中的佼校者，果然名不虛傳。
台中市｜美食｜大發炸雞
這一間隱藏在巷子裡的小餐廳，有著多種好吃的韓式料理，四色炸雞、辣炒年糕、部隊鍋、鐵板五花肉，每一樣都是增進食慾的好味道。
沒有留言:
張貼留言