資訊
場所名稱：故事．家 Story Home
場所地址：台中市南屯區南屯路二段99號
營業時間：平日09:00 ~ 14:30、17:00 ~ 21:00；假日09:00 ~ 21:00；星期一公休
聯絡電話：04 2473 2882
官方粉絲專頁：Story Home 故事．家
故事家的廚師曾經在飯店服務，因此學會許多製作高級料理的方法，而且他對於口味的要求，有別於一般人的想法，希望顧客能夠吃到與眾不同的口感，一樣的料理，經過小小的變化之後，吃起來也會有不一樣的感受，料理不應該局限所謂的道地口味，只要調理出好吃的味道就是好的料理，五年前在東海大學附近開業之後，就獲得不少學生和老師青睞，移店到南屯區之後，也受到許多顧客的好評。
▼環境介紹
▲餐廳位於南屯區的街道上，靠近「COSTCO好市多」。
▲最近開始提供輕食類的料理，增加顧客的用餐選擇，想吃正餐或點心都可以。
▲室內空間方正、光線柔和、乾淨舒適，柔軟的座椅，久坐也不會難受。
▲雖然半開放式的廚房就在座位旁邊，但是並不會聞到油煙味。
▲台北101大樓的模型和漂亮的魚缸。
▲房屋形狀的衛生紙木盒，比起塑膠袋提升不少的質感，而且每一桌都有一個，不必起身拿取，這是一種貼心的作為。
▲利用雞蛋殼也可以變出可愛的裝飾品。
▲連牆壁上的電源按鍵也能表現出創意感。
▲可愛的小玩偶，不禁讓人多看幾眼。
▲可愛的貓頭抱枕，惹人憐愛的表情好吸睛，女性顧客應該都會拿來合照吧。
▲這些風景的相片很漂亮，如果可以放大展示，我覺得更能讓大家看清楚其中的美麗。
▲這一張壁畫有異度空間的風格，讓我想到哈利波特的場景，充滿奇幻的視覺感，靠近一看發現，其實這是一張拼圖，感覺又更加特別了。
▲好可愛的菜單封面，乍看之下以為是書本，翻開發現居然菜單，而且也是拼圖做的，光這一點我就覺得這一家店與眾不同了。
▼菜單 (圖片來自官方粉絲專頁)
▼美味鑑定
▲BBQ雞腿肉 - 210元
這個瓷盤很大一個，一般小餐廳看不到，六道菜色都放在上面，有一種在高級餐廳吃飯的感覺。
▲奶油巧達湯
湯頭濃度適中，不會太稀像喝清湯，不會太濃像喝勾芡，有一點奶香味、蔬菜味和鹹味，順口好喝。
▲丹麥吐司
原本就是香軟的吐司，廚師還特地進行烘烤，並抹上奶油，因此，除了吐司的香味之外，還多了酥脆的口感，以及奶油的韻味，變得更好吃，而且有兩大塊，吃得很滿足。
▲青菜
菜色當中除了有生菜沙拉之外，廚師還多放了一點蔬菜，讓顧客可以多攝取一點纖維質。
▲BBQ雞腿肉
漂亮的色澤很誘人，吃得出雞腿的肉質，以及燒烤的香味，軟嫩好吃。
▲蛋捲
一般的早餐大部份是提供炒蛋，這裡提供的是比較費功夫的蛋捲，除了有蛋香之外，口感還多了一些層次、也多了一點享受。
▲雙色蛋沙拉
一般的店家在生菜沙拉的部份，都是提供水煮蛋居多，故事家的廚師為了讓顧客有新的口感和方便入口，則是採用「鵪鶉蛋」和「皮蛋」，雖然是用炸的，不過吃起來沒有油膩感，皮蛋也沒有噁心味，配搭醬料來吃，酸甜有彈性，感覺還不錯。
▲特製介子醬
以美奶滋為底調製，有濃郁的奶香和酸甜的口感，很開胃。
▲干貝魚卵蝦球義大利麵 - 289元 (附生菜沙拉和湯品)
義大利麵 - 配料顏色豐富，有黃椒、紅椒、玉米筍、四季豆、九層塔、咖哩醬，使整體外觀看起來很鮮豔可口。
▲蝦仁
總共有三隻，是整隻蝦子切開調理，省去顧客剝殼的動作，我覺得這一點很貼心，吃起來肉質有彈性、也有鮮蝦的味道。
▲干貝
總共有三塊，味道鮮美、肉質也有彈性，不會太硬或太軟，魚卵有噗嗞噗嗞的口感，以及特有的鹹味，都很好吃。
▲紅咖哩
廚師參考南洋風的做法，並調配成符合台灣人的胃口，有一點辣、一點甜、還有一點椰奶味，捲起軟硬適中的麵條吃一起入口，會感覺到椰奶和咖哩的香味、以及微微的麻辣後勁，沒有青椒類的刺鼻味，整體口感豐富、味道濃郁、順口不乾澀，好吃到一口接一口。
▲義式蔬菜清湯
雖然說是清湯，不過裡面放的蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔還不少，湯頭充滿蔬菜的香味，而且很甘甜，好喝順口，健康沒負擔，不喝光會覺得可惜。
▲洋芋沙拉
這附餐沙拉還蠻大一盤的，有洋芋(馬玲薯)、羅美生菜、苜蓿芽、紫甘藍，清爽好吃。
▲和風醬
有一點酸、一點鹹、一點花生香，很刺激食慾，適合與生菜一起吃。
吃完以上的料理之後，我覺得廚師的調味很合我的味口，不會過鹹、過辣、過酸，該清淡的清淡、該濃郁的濃郁，坐在餐廳裡面感覺很自在，值得各位去吃看看。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
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